322148
Book
In basket
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.). Cz. 3, Ab ovo ad γάλα. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i sztuce kulinarnej (I-VII w.) / Zofia Rzeźnicka, Maciej Kokoszko. - Łódź : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, © 2016. - VI, 263, [1] strona ; 24 cm.
(Byzantina Lodziensia ; 28)
Author
Rzeźnicka Zofia (1985- ). Autor Kokoszko Maciej (1962- ). Autor
Subject
Dietetyka Jajka Kuchnia grecka Kuchnia starożytnego Rzymu Medycyna Mleko Produkty mleczne
Symbol UKD (080)
641.563 613.2
ISBN
9788380884786 9788380884793 e-ISBN 978-83-8088-478-6 978-83-8088-479-3 e-ISBN
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia (Kościuszki 6)
There are copies available to loan: sygn. Cm 64 (nr inw. 173621) (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia strony 207-242. Indeksy.
Language note
Streszczenie angielskie.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again