322206
Book
In basket
Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach / William B. Martin ; przełożyła Magdalena Kachniewska. - Kraków : Oficyna Ekonomiczna. Wolters Kluwer Polska, 2006. - 219 stron : ilustracje ; 24 cm.
(Sprzedaż, Obsługa Klienta)
Author
Martin William B. Autor Kachniewska Magdalena. Tłumacz
Subject
Gastronomia Hotelarstwo Obsługa klienta Zarządzanie jakością
Symbol UKD (080)
658.56 640.41/.42 640.43/.44
ISBN
8374840234 83-7484-023-4 : zł 59
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia (Kościuszki 6)
There are copies available to loan: sygn. C 640.41/.42 (nr inw. 8994) (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginalny: Quality service : what every hospitality manager needs to know
Bibliography, etc. note
Bibliografia strona 215. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again