322206
Brak okładki
Pozostałe zbiory
W koszyku
Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. [z fr.] i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; il. Bertalla. - Wyd. 2. - Warszawa : Państ. Instytut Wydawniczy, 1977. - 264, [8] s. : 1 portr. ; 18 cm.
Autor
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826). Bertall (1820-1882). Il. Guze Joanna (1917-2009). Tł. Zawadzki Wacław (1899-1978). Wybór
Temat
Kultura stołu
Gatunek
Przepisy kulinarne Szkice literackie francuskie
Symbol UKD (080)
930.85+392:641/642](44)"17/18"
Status dostępności:
Filia nr 5 (Karadzica 1)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Kaucja: 5F39291 zł
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante
Uwaga ogólna
Tyt. oryg. : "Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante" [1848].
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej