SOWA OPAC : Książnica Płocka im. Władysława Broniewskiego

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Jeść czy nie jeść : rozmowy z ekspertami o zdrowym odżywianiu / Krystyna Naszkowska. - Wydanie II zaktualizowane i uzupełnione. - Warszawa : Zwierciadło, © copyright 2019. - 239, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 21 cm.

Autor

Naszkowska Krystyna (1949- ). Autor

Temat

Zdrowe żywienie

Gatunek

Wywiady

Symbol UKD (080)

613.2 (047)

ISBN

9788381321112 978-83-8132-111-2 : 39,90/27,93

Czy jedząc ekologiczną żywność będziemy żyć dłużej? Czy gluten jest zawsze zły, czyjego unikanie to tylko chwilowa moda? Jak laktoza wpływa na nasze zdrowie? Czy powinniśmy unikać modyfikowanej żywności?W dzisiejszym świecie, w którym jesteśmy bombardowani kolejnymi odkryciami dotyczącymi zasad żywienia i modnych diet, łatwo się pogubić. Nie jesteśmy w stanie śledzić wszystkich nowinek naukowych ani też ich zweryfikować. Krystyna Naszkowska rozmawia z dietetyczką, bioetykiem, genetykiem i ekspertami od żywienia człowieka. Eksperci, w oparciu o wyniki najnowszych badań naukowych, rozprawiają się z mitami, które funkcjonują od lat. Ich odpowiedzi bywają zaskakujące. Warto je poznać, by móc świadomie modyfikować dietę i żyć zdrowiej.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia (Kościuszki 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Cm 61 (nr inw. 173528) (1 egz.)