Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(3)
Forma i typ
Książki
(3)
Publikacje dydaktyczne
(3)
Dostępność
wypożyczone
(3)
Placówka
Wypożyczalnia Główna (Kościuszki 6)
(3)
Autor
Procner Aleksandra
(3)
Flis Krystyna
(2)
Rok wydania
2000 - 2009
(3)
Okres powstania dzieła
1901-2000
(3)
1945-1989
(3)
Kraj wydania
Polska
(3)
Język
polski
(3)
Odbiorca
Szkoły średnie
(3)
Temat
Gastronomia
(3)
Technologia żywności
(3)
Towaroznawstwo
(3)
Żywność
(3)
Gatunek
Podręcznik
(3)
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
(3)
3 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 2 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wyd. 17. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2008. - 294, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Flis Krystyna. Autor Procner Aleksandra. Autor
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły średnie
Temat
Gastronomia Technologia żywności Towaroznawstwo Żywność
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
Symbol UKD (080)
641 642 664.017 (075.3)
ISBN
9788302028625 cz. 2 9788302031700 całość 978-83-02-02862-5 (cz. 2) 978-83-02-03170-0 (całość)
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (Kościuszki 6)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W_11069.A (nr inw. 11069) (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 3 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wyd. 13. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2007. - 254, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Flis Krystyna. Autor Procner Aleksandra. Autor
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły średnie
Temat
Gastronomia Technologia żywności Towaroznawstwo Żywność
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
Symbol UKD (080)
641 642 664.017 (075.3)
ISBN
9788302041655 cz. 3 9788302031700 całość 978-83-02-04165-5 cz. 3 978-83-02-03170-0 całość
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (Kościuszki 6)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W_11070.A (nr inw. 11070) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 1 / Aleksandra Pocner. - Wydanie 16. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2007. - 255, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Procner Aleksandra. Autor
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły średnie
Temat
Gastronomia Technologia żywności Towaroznawstwo Żywność
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
Symbol UKD (080)
641 642 664.017 (075.3)
ISBN
9788302027895 cz. 1 9788302031700 całość 978-83-02-02789-5 cz. 1 978-83-02-03170-0 całość
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna (Kościuszki 6)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. W_11068.A (nr inw. 11068) (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej