SOWA OPAC : Książnica Płocka im. Władysława Broniewskiego

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Zostać wegetarianinem : pełen zestaw porad dla osób pragnących przejść na zdrową, wegetariańską dietę / Vesanto Melina, Brenda Davis ; przekł. Irena Moszczyńska-Janicka. - Gdańsk : Harmonia Universalis, 2013. - 407 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Melina Vesanto (1942- ). Davis Brenda (1959- ). Moszczyńska-Janicka Irena. Tł.

Temat

Wegetarianizm QXdelBN Potrawy jarskie

Symbol UKD (080)

613.261

ISBN

9788377440285 978-83-7744-028-5

"Zostać wegetarianinem" to lektura obowiązkowa dla każdego, kto jest zainteresowany dietą, z której wyeliminowano nie tylko mięso, ale także produkty odzwierzęce; zarówno dla doświadczonego wegetarianina, jak i osoby stawiającej swoje pierwsze kroki w świecie tofu i soi. Autorki, weganki z wieloletnim stażem i dietetyczki, w wyczerpujący sposób opisują zalety diet wegetariańskiej i wegańskiej, podpierając własne poglądy solidnymi dowodami naukowymi. Rozprawiają się z mitami, które w ciągu lat narosły wokół wegetarianizmu, np. o obowiązkowym niedoborze żelaza i witaminy B12 u osób niejedzących mięsa czy ich gorszym zdrowiu. Vesanto Melina i Brenda Davis udowadniają nawet, że stosując zalecenia diety wegańskiej, wszyscy możemy długie lata cieszyć się doskonałą kondycją fizyczną i psychiczną.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia (Kościuszki 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. C 613 (nr inw. 164885) (1 egz.)