SOWA OPAC : Książnica Płocka im. Władysława Broniewskiego

1 result

Book

In basket

rate

Apetyt na Italię : vespaniała podróż kulinarna / Matthew Fort ; tł. [z ang.] Karol Chojnowski. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2012. - 335 s. : il. ; 21 cm.

Author

Fort Matthew (1947- ). Chojnowski Karol. Tł.

Subject

Fort, Matthew (1947- ) Kuchnia włoska Włochy

Genre/Form

Literatura podróżnicza angielska

Symbol UKD (080)

913(450):641.5:929 Fort M.

ISBN

9788376420639 978-83-7642-063-9 : 34,90

Matthew Fort, brytyjski pisarz i krytyk kulinarny, rusza VESPĄ śladem włoskich rarytasów. Podróż zaczyna w słonecznej Kalabrii, a kończy w Turynie. Pomysł podróży skuterem przez skąpany w słońcu krajobraz był naprawdę romantyczny. Wiązał się z poczuciem wolności, przygody i potencjalnych odkryć. Wiatr we włosach, słońce w plecy, droga wijąca się ku morzu, nieznane cuda za każdym rogiem. Południe zwiedza z czarującą Silvią, która wprowadza go w tajniki rodzimej kuchni. Neapol wita go tłumem turystów i zapachem prawdziwej pizzy. Po drodze poznaje ludzi, którzy o włoskiej kuchni wiedzą wszystko. Wybierz się w podróż marzeń! Poznaj smak aromatycznego prosciutto, odwiedź najstarsze włoskie manufaktury, dowiedz się, skąd pochodzi confetti i dlaczego likier Meletti jest tak pyszny? Specjalnie dla Ciebie Matthew Fort zdradza prawie 60 pilnie strzeżonych przepisów, których nie znajdziesz nigdzie indziej.

available to loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Wypożyczalnia Główna (Kościuszki 6)

There are copies available to loan: sygn. W_161747 (nr inw. 161747) (1 egz.)