Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Czytelnia (Kościuszki 6)
(1)
Autor
Floriańczyk Barbara
(1)
Gahm Bernhard
(1)
Volk Fridhelm
(1)
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Rzeźnictwo
(1)
Wędliny
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Domowa masarnia : ubój, rozbiór mięsa, wyrób wędlin / Bernhard Gahm ; [przekład z języka niemieckiego: Barbara Floriańczyk]. - Warszawa : Wydawnictwo Oświatowe Delta W-Z, [2016]. - 148 s. : il. kolor. ; 24 cm.
Autor
Gahm Bernhard. Floriańczyk Barbara. Tł. Volk Fridhelm. Fot.
Temat
Wędliny Rzeźnictwo
Symbol UKD (080)
637.5
ISBN
9788371758690 978-83-7175-869-0
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia (Kościuszki 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Cm 63 (nr inw. 166433) (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej