Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Dostępność
dostępne
(3)
Placówka
Czytelnia (Kościuszki 6)
(1)
Filia nr 1 (Zielona 40)
(1)
Filia nr 5 (Karadzica 1)
(1)
Autor
Baer-Dubowska Wanda
(1)
Grajek Włodzimierz (1946- )
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Przeciwutleniacze
(1)
Żywność
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(1)
1 wynik Filtruj
Pozostałe zbiory
W koszyku
Przeciwutleniacze w żywności : aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Grajka ; aut.: Wanda Baer-Dubowska [et al.]. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007. - 582, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Grajek Włodzimierz (1946- ). Red. Baer-Dubowska Wanda.
Temat
Przeciwutleniacze Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie
Symbol UKD (080)
577.11/.12:546:616-008
ISBN
9788320432770 978-83-204-3277-0
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia (Kościuszki 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. C 664 (nr inw. 140987) (1 egz.)
Filia nr 1 (Zielona 40)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 C (nr inw. 36444) (1 egz.)
Filia nr 5 (Karadzica 1)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (nr inw. 183653) (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej