SOWA OPAC : Książnica Płocka im. Władysława Broniewskiego

1 result

Other collections

In basket

rate

Kuchnia Neli / przeł. [z ang.] Elżbieta Jasińska. - Warszawa : MUZA SA, 2001. - 328 s. : rys. ; 24 cm.

Author

Rubinstein Nela (1908-2001). Jasińska Elżbieta Monika. Tł.

Subject

Kucharstwo

Symbol UKD (080)

641.5.021

ISBN

8372009996 83-7200-999-6

Kultowa książka Neli Rubinstein, żony wielkiego pianisty i wielkiego smakosza. Kuchnia tradycyjna, prosta i wykwintna. Nela Rubinstein rozsławiła polską kuchnię. Przez lata przygotowywała wspaniałe posiłki dla maestro Rubinsteina, rodziny i przyjaciół. Korzystała z przepisów znanych w jej rodzinie od pokoleń, recept matki i babki na dania polskie i litewskie oraz z ich porad i kuchennych tajników. W książce znalazły się jej ulubione potrawy z dzieciństwa, mistrzowskie wypieki, a także najlepsze przepisy zebrane od przyjaciół i zaprzyjaźnionych kucharzy na potrawy z całego świata. We wszystkim, co robiła, była zawsze wierna sobie i tradycji. I taka jest jej kuchnia.

available to loan

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Biblioteka Dziecięca (Sienkiewicza 2)

There are copies available to loan: sygn. 64 (nr inw. 36688) (1 egz.)

Filia nr 7 (Piaska 5)

There are copies available to loan: sygn. 64 (nr inw. 43321) (1 egz.)