Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Dostępność
dostępne
(3)
Placówka
Wypożyczalnia Główna (Kościuszki 6)
(1)
Czytelnia (Kościuszki 6)
(1)
Filia nr 1 (Zielona 40)
(1)
Autor
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974)
(1)
Rok wydania
1990 - 1999
(1)
Temat
Żywność
(1)
1 wynik Filtruj
Brak okładki
Pozostałe zbiory
W koszyku
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski i in. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydaw. Naukowo Techniczne, 1997. - 582,[2] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Temat
Symbol UKD (080)
664.8/.9(075.8)
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Wm_110646 (nr inw. 110646) (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. C 664 (nr inw. 110278) (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/68 (nr inw. 31873) (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej