322211
Other collections
In basket
Tradycje kulinarne Japonii / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Warszawa : Hanami, 2006. - 173 s. : il. ; 20 cm.
Author
Tomaszewska-Bolałek Magdalena.
Subject
Kultura stołu
Symbol UKD (080)
392.8(520)
ISBN
8360740003 83-60740-00-3 978-83-60740-00-2
Książka ta poświęcona jest historii oraz tradycjom kulinarnym Kraju Kwitnącej Wiśni. Poza opisami produktów spożywczych i technik kulinarnych stosowanych w różnych okresach historycznych odnaleźć w niej można ciekawe informacje dotyczące roli jedzenia w życiu Japończyków na przestrzeni dziejów.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Główna (Kościuszki 6)
There are copies available to loan: sygn. W_140402 (nr inw. 140402) (1 egz.)
Filia nr 8 (Walecznych 20)
There are copies available to loan: sygn. 39 (nr inw. 27076) (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s.157-158. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again