SOWA OPAC : Książnica Płocka im. Władysława Broniewskiego

Book

In basket

rate

Francja na talerzu / François-Régis Gaudry i przyjaciele ; tłumaczenie Agnieszka Dywan, Paweł Łapiński, Natalia Zmaczyńska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2023. - 431, [1] strona : faksymilia, fotografie, ilustracje, mapy ; 34 cm.

Author

Gaudry François-Régis (1975- ) Autor Dywan Agnieszka Tłumaczenie Łapiński Paweł (1985- ) Tłumaczenie Zmaczyńska Natalia Tłumaczenie

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Dziedzictwo kulinarne Gastronomia Kuchnia francuska Kultura stołu Produkt regionalny Francja

Genre/Form

Przepisy kulinarne Przewodnik tematyczny Publikacja bogato ilustrowana

Domain

Historia Kulinaria

Symbol UKD (080)

641 392.8(44)

ISBN

9788324094028 (oprawa twarda) 978-83-240-9402-8

W książce "Francja na talerzu" znajdziesz wszystko, co warto wiedzieć o kulinarnej Francji, która zachwyca mnogością smaków i sprawia, że każdy posiłek jest doznaniem kulinarnym najwyższych lotów. W kulinarnym vademecum czeka na Ciebie aż 375 przepisów do wypróbowania, 350 zagadek do rozgryzienia, 1250 specjałów do spróbowania oraz 260 osobistości ze świata francuskich kulinariów, które musisz poznać, a wszystko to okraszone pikantnymi anegdotami, mapami oraz adresami, które warto zapisać przed wyprawą do Francji. Aż chciałoby się rzec: Bon appétit!

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Czytelnia (Kościuszki 6)

There are copies available to loan: sygn. C 64 (nr inw. 183449) (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: On va déguster la France, 2017

General note

Tytuł oryginału: "On va déguster la France" 2017.

Na okładce: wszystko o kuchni francuskiej.

Bibliography, etc. note

Bibliografia na stronach 426-427. Indeksy.